令和7年2月の給食

・ジャージャー麺
・チンゲンサイと豆腐のスープ
・スイートポテト
・牛乳
今日は肉味噌たっぷりのジャージャー麺でした。甘辛い味のあんが麺によく絡みます。今日はとっても甘いべにはるかというさつまいもの品種を使ったスイートポテトがデザートでした。さつまいもを蒸してふかしているので、より甘く仕上げることができました。とてもしっとりとしていて、どの学年にも人気だったようです。

・いわしのかば焼き丼
・すまし汁
・きなこ豆
・牛乳
昨日は節分でしたね。節分は恵方巻きが有名ですが、イワシを食べる風習もあります。今日はイワシを揚げて、たれを絡めて蒲焼き丼にしました。小骨に苦戦しながらも頑張って食べている様子が見られました。すまし汁には鬼のかまぼこを入れています。豆は砂糖ときなこをまぶして甘いでザ-トにしました。